La carte
& LES MENUS
TAPAS – HUÎTRES – MARMITES DE MOULES – POISSONS
UNE CUISINE DE GOÛTS & SAVEURS IODÉES
Les Tapas
LES TAPAS
Assiette 6 crevettes Premium Malaisie
8,90€Queues de crevette à l’ail
7,50€Accras de poisson, sauce tartare
7,50€Croustillants de crevettes
7,90€Friture d’éperlans
6,90€Bulots cuits x 6
7,50€Pépites d'encornets
7,90€Couteaux en persillades
7,90€Planche de charcuterie
11,50€Moules gratinées
9,90€
Le coin fraîcheur du MIDI en Semaine
SALADE MER
15,90€Salade, crevettes, croutons, parmesan, concombre, cœur de palmier, tagliatelles de légumesSALADE CÉSAR
15,90€Salade verte, poulet, tomates séchées, croutons, copeaux de parmesan, oignons, sauce césarPlat signature
TARTARE DE LIEU NOIR16,90€Lieu noir, ciboulette, échalottes, câpres, cornichons avec son bol de salade
Le coin des coquillages
6 HUITRES + 1 VERRE DE ACHETES = 6 HUITRES + 1 VERRE DE VIN OFFERT
LES HUÎTRES
Marennes Oléron N°3
Assiette de 6 huitres
10,00€Assiette de 12 huitres
19,00€
Arcachon Ostra N°3
Assiette de 6 huitres
11,00€Assiette de 12 huitres
20,00€
Cancale
Assiette de 6 huitres
11,00€Assiette de 12 huitres
19,00€
Les marmites du bistrot
MARINIÈRE
16,90€Oignons, vin blanc, persillade, citronCRÈME
16,90€Oignons, vin blanc, persillade, citron, crèmeBLEU
17,50€Oignons, vin blanc, persillade, citron, crème au bleu
Les Plateaux de fruits de mer
PLATEAU DU BISTROT, EN SOLO
24,50€6 huîtres Marennes Oléron n°3
6 crevettes Premium Malaisie
6 bulots
PLATEAU DÉCOUVERTE, A DEUX
32,50€4 huîtres Marennes Oléron n°3
4 huîtres Arcachon Ostra n°3
4 huitres Cancale n°3
6 crevettes Premium Malaisie
6 bulots
A la carte
OU AU MENU
ENTRÉE + PLAT
PLAT + DESSERT
Les Jeudis soirs Vendredi soirs et W E
28,00€
- Assiette iodée, huitres / crevettes / bulots (x3)
- Saumon fumé du Bistrot, crème fines herbes acidulée
- Assiette découverte N3(2 Marennes, 2 Ostra, 2 Cancale)
- Saumon gravlax du Bistrot, mousse de betteraves
- Soupe de poisson du Bistrot
- Plateau du Bistrot (6 huîtres Marennes Oléron n°3, 6 crevettes PREMIUM, 6 bulots)
- Noix de st Jacques, crème de petits pois, julienne de légumes
- Paêlla de la Mer
- Bar entier grillé au thym, grenailles et fenouil confit
- Blanc d’encornet grillé, perlisotto au parmesan et crème au chorizo
- Dos de cabillaud rôti, risotto champignons noirs
- Viande grillée FRANCAISE 330g, frites et salade
- Suggestion du moment
- Crème brûlée à la vanille
- Profiteroles du Bistrot, choux de chez Zanghieri Colomiers
- Pavlova aux fruits de saison
- Assiette de fromages de chez Jeannot Colomiers
- Café ou thé, 4 gourmandises du Bistrot
- Coupe glacée (voir carte des glaces)
Coupe (parfum au choix sur notre carte des glaces)
1 boule….. 3,00 €
2 boules….. 5,50 €
3 boules….. 7,00 €
MENU P’TIT MOUSSE
Un plat (poisson, moules ou viande)
+ une boule de glace
+une boisson
10,50€
Nous tenons à vous informer que l’ensemble de nos plats contient certains allergènes
(gluten, oeufs, poisson, crustacé, mollusque, céleri, moutarde, sésame, lait, lupin, arachide, soja, fruits à coques, sulfites).
La carte
DES BOISSONS
APÉRITIFS
Whisky Jack Daniel's
(4cl) 6,50€Whisky JB
(4cl) 4,50€Ricard
(2cl) 3,50€Muscat
(6cl) 4,00€Martini Blanc / Rouge
(5cl) 3,80€Suze
(6cl) 3,80€Kir Cassis / Mûre
(12cl) 3,50€BIÈRE PRESSION
Picon, Moncao, Panaché
(25cl) 3,90€Ambrée Black Licorne
(33 cl) 5,00€Blonde
(25cl) 3,50€Blonde Licorne
(50cl) 7,00€Blanche Licorne
(25cl) 4,00€Supplément sirop
0,10€
SOFTS
Coca-Cola
(33cl) 3,50€Coca-Cola Zéro
(33cl) 3,50€Orangina
(25cl) 3,50€Schweppes
(25cl) 3,50€Thé glacé
(25cl) 3,50€Perrier
(33cl) 3,50€Sirop à l'eau**
(20cl) 2,00€Jus de fruit*
(20cl) 3,50€Eau de Vittel
(50cl) 2,50€San Pellegrino
(50cl) 2,50€San Pellegrino
(100cl) 4,00€
** Menthe / Citron / Grenadine / Pêche
* Orange / Ananas / Pomme / Tomate
COCKTAILS AVEC ET SANS ALCOOL
Voir carte du moment
Lillet Tonic, Gin Tonic, Ti-Punch, Cuba libre, Spritz, Bistrot Lo, Saint germain
DIGESTIFS
Diplimatico
(4cl) 6,00€Cognac
(4cl) 6,00€Armagnac
(4cl) 6,00€Get 27
(6cl) 4,50€Bailey's
(6cl) 6,00€Malibu
(6cl) 4,50€
CAFÉ
Irish Coffee
8,00€Expresso / Allongé / Risretto / Déca
2,00€Noisette
2,20€Thé Noir Earl Grey
3,00€Thé Vert Menthe
3,00€Infusion, mélange floral doux
3,00€
VINS EN PICHET OU AU VERRE
ROUGE, ROSÉ, MOELLEUX, BLANC
(50cl) 8,50€
(13cl) 3,00€
VINS BLANCS SECS (75CL)
SUD OUEST
AOP Pacherenc Vic-Bilh, Novel Marie Maria
22€IGP Côtes de Gascogne, Domaine Horgélus
20€
LANGUEDOC
AOC Pipoul de Pinet, Gérard Bertrand
25€
BOURGOGNE
AOP Bourgogne Aligoté, Dom. de la Monette Bio
29€AOP Reuilly
29€
VAL DE LOIRE
Muscadet
20€
BORDEAUX BLANC SEC
Chateau Pierrail
25€
VINS ROUGES (75CL)
IGP Côtes de Gascogne Pellehaut, Harmonie
21€AOP Pic St loup, Domaine de la Costesse
26€Saint Nicolas de Bourgueil
28€
VINS BLANC MOELLEUX (75CL)
SUD OUEST
IGP Côtes de Gascogne, Les Parres de l’Herré
20€
VINS ROSÉS (75CL)
SUD OUEST et PROVENCE
IGP Côtes de Gascogne, Domaine Horgélus
17€AOC Evidence, Chateau Rosan
22€
CHAMPAGNES (75cl)
Champagne Premier Cru
49€Premier Cru Rosé
45€La Coupe, Premier Cru Brut
(12cl) 9€